Gastronomie : « Ici, c’est la plus vieille adresse de cuisine thaïlandaise de Bordeaux », on mange quoi au Tuk Tik thaï food district de Mamie Tik ?

La table de la semaine. À deux pas du marché des Capucins, Mamie Tik répète inlassablement depuis plus de quarante ans les gestes de la cuisine traditionnelle appris avec sa mère dans son pays natal