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Protoxyde d’azote : un congrès s’ouvre à Lille pour trouver des solutions face à l’usage détourné de ce gaz

Le gouvernement a dévoilé mercredi le projet de loi Ripost, au cœur duquel se trouve le protoxyde d’azote. Le texte prévoit notamment de faire de l’inhalation de ce gaz un délit passible d’un an d’emprisonnement […]

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Sauternes : les nouveaux défis d’un vignoble iconique

Le Sauternais fait partie des vignobles les plus emblématiques de France. Connu dans le monde entier pour ses vins liquoreux d’une grande finesse, il s’appuie sur un savoir-faire séculaire et sur des conditions naturelles uniques.

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En plein cœur du Pays Cathare, le premier domaine français dédié aux effervescents sans alcool prend racine à Limoux

French Bloom ancre son savoir faire à Limoux et confirme l’essor des effervescents sans alcool en France. French Bloom écrit une nouvelle étape de son histoire en devenant la première maison dédiée aux effervescents sans alcool […]

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Ce nouveau vin rouge créé par une maison prestigieuse de Nouvelle-Aquitaine a une spécificité qui va en faire la star de l’été 2025 : il est servi frais

Alors que le Bourget célèbre l’innovation aérienne, Bordeaux joue aussi l’audace avec une idée novatrice en bousculant les codes du vin rouge et une cuvée à déguster… bien fraîche.