Malgré les contraintes logistiques et un service irrégulier, le train est de plus en plus utilisé par les travailleurs. Le nouveau choc des carburants n’est pas étranger à cette dynamique
Sur les réseaux, on ne compte plus les publications liées aux sardines. Aux dernières nouvelles sur Instagram, on parle de 591 000 occurrences, mais ce chiffre a dû monter depuis l’écriture de ces lignes. Un […]
Microbiologiste, enseignant et écologue, le professeur du Muséum national d’histoire naturelle à Paris alerte sur la méconnaissance des interactions souterraines entre le système racinaire de la vigne et les champignons. Une symbiose menacée mais essentielle […]
Le réfrigérateur est l’appareil électroménager le plus essentiel de notre cuisine. On l’utilise tellement souvent qu’on finit même par ne plus faire attention à ce qu’on y met ou à l’endroit où l’on réserve les […]
Confrontée à des difficultés économiques, la Baratte bordelaise, société spécialisée dans la fabrication de beurre de tradition, met la clé sous la porte. Une procédure de liquidation judiciaire est en
Qu’elles soient détaillées en rondelles fines pour un carpaccio ; entières ou en morceaux sur une tarte aux fraises ; mixées en coulis pour une pannacotta ; ou simplement associées à des tomates fraîches dans […]
Les réseaux et la nourriture sont une grande histoire d’amour. À se demander s’ils n’ont pas été créés uniquement pour partager ce qu’on mange, cuisine, découvre — c’est faux, mais on aime le croire. Au […]
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Tous les ans, on se demande à nouveau comment remercier sa mère de nous avoir mise au monde. Rien n’est à la hauteur, alors c’est avec gourmandise que nous lui témoignons notre amour. Chocolat, champagne, […]
Alors que la Norvège encadre strictement la consommation d’alcool la nuit, le pays scandinave permettra aux fans de football de consommer librement à n’importe quelle heure. Organisés sur le continent américain, les matchs de la […]
Le printemps est une période d’entre-deux, un juste milieu entre l’hiver et l’été. On prend donc exemple sur cette saison pour créer des desserts savamment équilibrés. Fraîcheur et subtilité Commençons par délaisser les épices chaudes, […]
L’emblématique bar concert restaurant brésilien de Sainte-Croix, ouvert en 2003, est en redressement judiciaire depuis février 2026. Il lui faut réunir d’urgence des fonds pour survivre
Si certains souhaitent les interdire, les banquets du Canon français continuent de faire recette, en promettant une immersion totale dans le terroir français le temps d’une soirée. Avec, forcément, des vins issus uniquement des productions […]
La 8e édition du Millésime festival, dédié aux musiques électroniques, a lieu vendredi 22 et samedi 23 mai à l’hippodrome de La Réole. Jusqu’à 6 000 festivaliers sont attendus chaque soir
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