Gironde. « Ce que nous vivons est malheureusement le lot de beaucoup d’entreprises » : clap de fin pour le Beurre de Bordeaux, la production s’arrête au Bouscat

Confrontée à des difficultés économiques, la Baratte bordelaise, société spécialisée dans la fabrication de beurre de tradition, met la clé sous la porte. Une procédure de liquidation judiciaire est en