Marjo, les bons tutos : comment faire une charlotte aux fraises ?

Des origines anglaises On doit l’origine de la charlotte  » moderne  » à Antonin Carême, qui repensa ce dessert d’origine anglaise, créé en hommage à la reine d’Angleterre Charlotte de Mecklembourg-Strelitz, femme du roi George III.Du pudding fourré de…
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