Passage en bio, création d’un vin pétillant et d’un restaurant éphémère : les projets se multiplient au domaine de Tiregand, étendard de l’AOC Pécharmant

En 2022, Côme Piat reprenait le château de Tiregand, l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de pécharmant. Il souhaite y apporter sa touche de modernité tout en gardant l’essentiel