Qu’appelle-t-on pulled pork ?Cette recette, d’origine américaine, est une préparation spéciale d’épaule de porc. Il faut d’abord préparer une marinade à base d’épices : paprika fumé, ail en poudre, cumin, gingembre, oignon, sel, poivre. Les variantes…
Lire la suite de l’article sur Elle.fr
Lire la suite de l’article sur Elle.fr