Vivien Durand, Jérôme Schilling et Oxana Cretu sont les ambassadeurs girondins de l’édition 2026. Chapeautée par un site Internet de réservation en ligne, une opération de communication vise à « redonner
« Les consommateurs sont fâchés avec les restaurateurs » : à Bordeaux, trois chefs girondins iront « tous au restaurant »