Une brioche festive, parfumée et symbolique pour célébrer le renouveau. À Pâques, les tables se parent de couleurs douces, de parfums d’agrumes et de brioches dorées. Parmi elles, la couronne briochée occupe une place toute particulière : sa forme circulaire évoque le cycle de la vie, et l’œuf placé en son centre symbolise le renouveau, la lumière et la fête. Dans certaines régions d’Europe du Sud, cette brioche est offerte aux enfants ou partagée au petit‑déjeuner du dimanche de Pâques….