JARDINIERS

Produire des confitures à partir de surplus de fruits récoltés chez les particuliers

Merci à Sylvie Yannic-Arnoult, confiturière et fondatrice de l’Atelier des jardins gourmands d’avoir répondu présente à mon invitation pour réaliser une interview. L’idée de partir de cette surabondance de fruits chez les particuliers, d’aller récolter […]

JARDINIERS

Les saints de glace 2025

Chaque année au printemps, les jardiniers craignent le gel, et se demandent quand tombent les Saints de glace. Quand tombent-ils en 2025 ? Quelle est l’histoire des croyances de nos anciens sur les saints de […]

JARDINIERS

Jardiner avec la lune : avril 2025

Avril marque l’arrivée visible du printemps au jardin. Les jours ont nettement rallongé, la lumière devient belle, et si le jardinier doit encore se méfier des risques de gelées, il ne s’y trompe pas : […]