Gironde. Kombucha au sauternes, bourru en canette… Les jeunes de La Tour Blanche imaginent des nouveaux produits pour une filière viticole en crise

Une centaine d’élèves du lycée viticole La Tour Blanche de Bommes ont été mis au défi afin de trouver des idées innovantes pour relancer et adapter la filière viticole en crise

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