Une préparation trop sucrée ? L’astuce facile du chef pâtissier Philippe Conticini pour rattrapper votre recette

On a tous déjà eu la main un peu lourde en ajoutant du sucre à nos desserts. Que ce soit un moment d’inattention, un mauvais calcul ou simplement une recette trop sucrée, pas de panique ! Il existe des astuces pour rattraper des desserts trop sucrés …
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