Vague de chaleur : voici pourquoi il ne faut pas retirer le sel de nos plats quand il fait chaud

Le rôle du sel pendant la caniculeEn période de canicule, notre corps commence à transpirer afin de réguler sa température interne et de se refroidir. Ce mécanisme naturel entraîne une perte d’eau, mais aussi de sels minéraux, comme le sodium. C’est …
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