Les sommeliers le repèrent immédiatement : lorsqu’un client commande du vin de cette manière, c’est qu’il n’est pas aussi connaisseur qu’il le prétend. Et c’est bien plus fréquent qu’on ne le pense.
«Je sais immédiatement à qui j’ai affaire» : ces signes qui trahissent les faux amateurs de vin selon les sommeliers