GASTRONOMIE

Chasse aux œufs solidaire : un week-end de Pâques engagé

À l’occasion du week-end de Pâques et comme chaque année, le Secours Populaire Français organise une chasse aux œufs solidaire. Cette fête religieuse, qui commémore la Résurrection de Jésus, est devenue un évènement festif et familial partagé par tous, au-delà des croyances. Cette chasse aux œufs permet de soutenir les actions de solidarité menées toute l’année auprès des personnes en … […]

GASTRONOMIE

Cœur de Métier avec Natacha Triou, journaliste radio

“Arrêtez de donner le micro aux gens qui prétendent que le réchauffement climatique n’est pas d’origine humaine.” On a rencontré Natacha Triou, journaliste, présentatrice et productrice de l’émission de La Science CQFD sur France Culture. Elle revient sur la place des sciences dans les médias. The post Cœur de Métier avec Natacha Triou, journaliste radio appeared first on Les … […]

GASTRONOMIE

En tournée avec la Protection Civile lors d’une maraude

“Votre présence nous donne de l’espoir, nous rassure et nous montre que nous sommes aussi importants pour la société.” On a suivi la Protection Civile sur l’une de ses maraudes pour venir en aide aux personnes sans domicile fixe. [embed]https://youtube.com/watch?v=VxRG52kZ3Bg[/embed] The post En tournée avec la Protection Civile lors d’une maraude appeared first on Les Petits Frenchies. … […]

SECURITE

« La flotte fantôme » :  comment la Russie contourne les sanctions internationales pour exporter son pétrole ?

Depuis l’invasion de l’Ukraine en février 2022, les sanctions occidentales cherchent à limiter les revenus énergétiques de la Russie, essentiels à son effort de guerre. Pourtant, malgré l’embargo et le plafonnement des prix, Moscou parvient […]

JARDINIERS

Produire des confitures à partir de surplus de fruits récoltés chez les particuliers

Merci à Sylvie Yannic-Arnoult, confiturière et fondatrice de l’Atelier des jardins gourmands d’avoir répondu présente à mon invitation pour réaliser une interview. L’idée de partir de cette surabondance de fruits chez les particuliers, d’aller récolter […]

JARDINIERS

Les saints de glace 2025

Chaque année au printemps, les jardiniers craignent le gel, et se demandent quand tombent les Saints de glace. Quand tombent-ils en 2025 ? Quelle est l’histoire des croyances de nos anciens sur les saints de […]

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GASTRONOMIE

Journées Portes Ouvertes des Châteaux en Médoc

L’assemblage parfait …. Qu’ils soient Grands Crus Classés, Crus Bourgeois, Crus Artisans, Caves Coopératives ou autres Crus, cette année encore, 99 viticulteurs du Médoc, passionnés et passionnants vous invitent à découvrir leurs vignes, leurs chais, […]

JARDINIERS

Jardiner avec la lune : avril 2025

Avril marque l’arrivée visible du printemps au jardin. Les jours ont nettement rallongé, la lumière devient belle, et si le jardinier doit encore se méfier des risques de gelées, il ne s’y trompe pas : […]

SANTE

Steaks végétaux, yaourts… Les produits à base de soja, riches en isoflavones, déconseillés dans la restauration collective

L’Anses recommande d’éviter les isoflavones, des substances végétales proches des hormones féminines aux effets potentiellement nocifs pour la santé, dans les menus de restauration collective. L’agence sanitaire recommande aussi aux acteurs de l’agroalimentaire de travailler […]

SECURITE

Infographie – Les drones sous-marins

Les systèmes autonomes ont toujours été prisés par les armées et par les institutions de défense. Le milieu maritime ne fait pas défaut à cet état de fait : les drones sous-marins, à l’image des […]

ELECTIONS

« J’éprouve ce même sentiment d’affolement que le 21 avril 2002 », témoigne Noëlle Châtelet, sœur de Lionel Jospin

A l’annonce du score du Rassemblement national et de la dissolution de l’Assemblée nationale, l’essayiste, soutien de Raphaël Glucksmann, confie avoir « l’âme broyée », disant revivre un choc similaire à celui de l’élimination de son frère […]