ARTICLES SOCIETE
Les articles société traitent de sujets qui englobent l’ensemble des domaines de notre société. Les rubriques sont nombreuses et apportent l’éclairage particulier de la vision de l’auteur. Quelques précisions utiles : La rubrique ECOLOGIE, traite
PROMOTION DE LA RURALITE POUR LES DENTISTES
Les problèmes de la ruralité pour recruter du personnel médical sont connus de tous. En 2007, un groupe de jeunes dentistes décident de promouvoir la RURALITE, pour inciter les nouvelles générations de soignants à vivre
Nitrites : « Il en faut en finir avec la charcuterie pour les bobos d’un côté, et celle pour les pauvres de l’autre ! »
Cinq ans après la sortie de son livre « Cochonneries », dans lequel il révélait le scandale de l’utilisation des additifs nitrés dans la charcuterie, le journaliste Guillaume Coudray dénonce, dans son nouvel ouvrage, la coupable inertie
Un score environnemental sur les produits alimentaires ? 86 % des Français y sont favorables
Certains produits alimentaires testent l’instauration d’un Planet-score en fonction de l’impact sur la biodiversité, sur le climat et l’utilisation de pesticides.Cet article a été publié en premier sur https://www.nouvelobs.com/societe/20230112.OBS68242/un-score-environnemental-sur-les-produits-alimentaires-86-des-francais-y-sont-favorables.html
Les produits végétaux obtiennent un sursis pour continuer à être appelés « steaks »
Un décret visait à interdire ces appellations à partir du 1er octobre.Cet article a été publié en premier sur https://www.nouvelobs.com/societe/20220727.OBS61421/les-produits-vegetaux-obtiennent-un-sursis-pour-continuer-a-etre-appeles-steaks.html
« Le rapport de l’Anses affirme clairement que manger de la charcuterie avec du sel nitrité dedans tue les Français »
L’Anses a confirmé lundi un lien entre risque de cancer et exposition aux additifs nitrités, très utilisés en charcuterie. Une victoire pour le député Richard Ramos. Entretien.Cet article a été publié en premier sur https://www.nouvelobs.com/sante/20220713.OBS60901/le-rapport-de-l-anses-affirme-clairement-que-manger-de-la-charcuterie-avec-du-sel-nitrite-dedans-tue-les-francais.html