On continue notre périple culinaire entre le Château de Duras et les délices du Périgord. 😋🍓
Perrine nous met l’eau à la bouche avec des assiettes aux mille couleurs, aussi belles à contempler que délicieuses à savourer. Avec Les Produits de Nouvelle-Aquitaine, (301 produits sous Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine), c’est facile de composer des plats gourmands avec des ingrédients de qualité. 🍒🥚🧀
La petite famille continue son séjour au plus près des éleveurs et agriculteurs du réseau @Bienvenue à la ferme Nouvelle-Aquitaine (qui compte près de 1 800 exploitations agricoles). C’est l’occasion de vivre des immersions ludiques et de faire découvrir aux enfants comment sont cultivés les aliments que l’on retrouve dans nos assiettes. 🍽
Un séjour pédagogique qui, comme @Institut du Goût Nouvelle Aquitaine, sensibilise petits et grands à la provenance et à la qualité des aliments, mais aussi transmet et cultive un patrimoine culinaire commun.
🏰Visite du Château de Duras
🍅Passage au Marché gourmand de Soumensac, avec vue sur les vignobles de Bergerac-Duras
🥕Visite de la @Ferme De l’Ermitage Lambert à Fouleix
🍓Atelier confiture de fraise du Périgord
🐐Visite de la chèvrerie la Bon’o’Venture en Dordogne
🧑🌾Fabrication d’huile de noix à Bocerno
🎥 © @asundaymorningperrine
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